PALÓC menüsorok csoportoknak
Reggelire ajánljuk,
10 fő felett!
Komplett menüsor ára: 999 Ft + Áfa/fő.
Csoportonként 1 féle menü választható.
1000 Ft
Szalonnának pörcével koronázott nemes étekkel birokra kelő palóc lecsó
1000 Ft
Mustárral vidított fenemód finom füredi virsli
1000 Ft
Tyúknak házi tojása rántva, ízelve mátrai kertek zamatos hagymájával
1000 Ft
Jó tyúktojás tükrösen megsütve
1000 Ft
Kontinens gyöngyszemeinek reggeli tálja bőséggel megrakva
Ebédre, vagy vacsorára ajánljuk,
10 fő felett!
Komplett menüsor ára: 2999 Ft + Áfa/fő.
Csoportonként 1 féle menü választható.
1. Mátra menü
Tárkonytól csodás tavaszleves, tarajos daragombóccal
Mátrai almás borzas, jázminrizzsel ékítve, házi káposztasalátával
Erdei gyümölcsök ízébe ágyazott barackos joghurtpuding
2. Füredi menü
Szamócás rebarbara-krémleves vaníliafagylalttal hűsítve
Három sajtban mártózott brokkolis-fetás jércerolád tobozkrokettel
Füredi kiserdőnek kelyhe
3. Betyár menü
Erdei gombákkal aromázott szárnyas raguleves
Ropogósra sült cuppanós csülök, kemencés burgonyával, ámerikás káposztasalátával
Forró csokoládéval bolondított somlói palacsinta
4. Palóc menü
Póréhagymás brokkoli krémleves, pirított csiperke gombával
Zöldfűszeres cukkini sörtésztában, bazsalikomos zöldséges rizzsel, sült paprikakrémmel
Áfonyás tápióka puding
MÁTRAI BÜFÉASZTAL
Levesek:
- Húsleves gazdagon csigatésztával
- Hideg eperkrémleves vodkás tejszínhabbal
Főételek:
- Mátr ai borzas s zelet
- Roston sült fokhagymás pácolt tarja
- Brokkolival és fetasajttal töltött csirkemell rolád
- Vörösboros vaddisznópörkölt
- Rántott gomba tartármártással
- Rántott cukkíni
Köretek:
- Párolt rizs
- Burgonyapüré
- Vajas zöldségek
Savanyúságok:
- Házi káposztasaláta
- Csemege uborka
- Vegyes friss saláta, olivás dresszinggel
Desszertek:
- Somlói galuska áfonya öntettel
- Francia csokitorta
Ebédre, vagy vacsorára 20 fő felett!
Az ételek büféasztalon, chevingekben felszolgálva: 3.999 Ft/fő
Breakfast menus I
Breakfast menus II
Reggel menű és bekészítések
Büféasztalos reggelik
Lunch and dinner menumenu
Ebéd és vacsoramenük
Mátra buffet I
Mátra buffet II
Büféasztal csoportoknak I
Büféasztal csoportoknak II
AZ ÁFÁT AZ ÁRAK NEM TARTALMAZZÁK!
